じゃじゃ麺：岩手にいらっしゃい：SSブログ

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じゃじゃ麺　[グルメ] [編集]

岩手の名物として有名なのがわんこそばと並びじゃじゃ麺が有名です。

甘辛い肉ミソを乗せた麺料理です。最近ではコンビニでも売っているのを見かけます。
食べるときは麺と肉ミソや薬味を絡め食べます。食べ終わった後は器に生卵をひとつ割り落とし、スープを入れてもらいかき混ぜて肉ミソスープを〆として飲むチータンがまた美味しい。
おすすめは盛岡市の県庁近くにある「白竜（パイロン）」です。